酒款故事
多利士智利酒廠給了卡迪利拉紅酒新形象，
此新形象代表了智利葡萄栽培產業的革新。
保留了卡迪利拉(綿延不絕的安地斯山脈)
線條簡潔優雅的設計，並賦予產地在Maule谷及Caliboro區
的佳麗釀新願景。其土壤為粘質的沖積土壤，
有著溫暖、乾燥的氣候與50年以上樹齡的葡萄藤。
葡萄園位於山腳下，土壤由源自黏土和石礫組成的沖積花崗岩組成，
提供貧脊土壤良好排水能力，讓這個區塊成為種充滿活力且產量有限
但優異的Carmenere葡萄之理想環境。
釀造方式
泡皮26天後，於27°C環境下發酵6天。
在法國橡木桶中熟成12個月，30%為新桶，70%為兩年舊桶。
濃郁集中的酒色，散發強烈的卡門內爾葡萄香氛
（森林果實、尤加利樹與皮革）、乾燥的月桂葉、丁香，
以及甘草與黑胡椒氣息。
口感紮實飽滿，挾帶強勁的單寧，
烤麵包與香料氣味縈繞鼻腔，直至悠長的餘韻。
此款大器風格的酒款適合搭配炭烤羊肉或豬肉，
以及炭烤的肉類料理佐香氣十足的草本與甘草醬汁。
2023 Vinous – 90 points (20)
2021 Tim Atkin - 93 points (18)
2020 James Suckling - 90 points (17)
2020 Decanter World Wine Awards - Silver (17)
2019 Descorchados - 90 points (14)
2018 Catador W - Gold (14)
2018 Tim Atkin - 92 points (14)
2018 James Suckling - 90 points (13)
2018 Decanter World Wine Awards -Silver (13)
2017 Descorchados - 90 points (16)
2017 James Suckling - 90 points (12)
2016 Mundus Vini - Grand Gold (16)
2016 Decanter World Wine Awards – Bronze (11)
2015 James Suckling – 93 points (11) Lots of blackberry and tar character on the nose.
Full body, firm tannins and a silky and refined finish.
Solid and polished carmenere. Drink now.
充滿豐富藍莓與焦油香氣，
酒體飽滿、單寧紮實、口感絲滑，尾韻細緻良好。
是一款風格結實、令人驚艷的卡門內爾紅酒。
2014 Concour Mondial de Bruxelles – Silver (09)
2013 Japan Wine Challenge – Gold (09)
2013 Mundus Vini – Gold (09)
