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Jean Leon VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA 單一葡萄園 特級精選系列 卡貝纳蘇維翁紅酒

珍里昂酒廠 Jean Leon
  • 品號:SJR-GR33111
  • 產區:西班牙 佩內德斯(Penedés)
  • 等級:西班牙 佩內德斯(D.O. Penedés)
  • 品種:卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon)
  • 年份:2015
  • 容量:750 ml
這款特級精選系列,只在優質年份限量生產。
選用來自1963年種植,僅8公頃的Vinya La Scala葡萄園的葡萄釀造。
Vinya La Scala 被認為是第一款
主要由卡本內蘇維翁品種釀造的西班牙葡萄酒,
並被選為 1981 年羅納德·雷根總統(Ronald Reagan)
白宮就職典禮的官方葡萄酒。

藝術酒標簡介
2015年份的瓶身是西班牙巴塞隆納的畫家
Josep Guinovart(約瑟普·吉諾瓦特) 的畫作
“Els ceps i la nit” (藤蔓與夜晚)。
在絢麗的綠色和赭色色調中,
邀請我們在葡萄園中漫遊,在深藍的夜色中探索葡萄藤,
藉由月光指引著路徑,照亮前行的路。

產區:La Scala 葡萄園
葡萄藤齡:平均37年
釀造方式:發酵時間約21天,以攝氏28度在不鏽鋼桶中發酵,
泡皮18天後進行乳酸發酵

釀造方式
在不銹鋼槽中進行19天溫控發酵,
發酵結束後泡皮16天,而後進行木桶陳釀與蘋果乳酸發酵。
在全新法國橡木桶中熟成25個月,2004年7月裝瓶,再瓶陳最少3年
酒精濃度14%
深櫻桃紅色,酒緣帶有因陳年而顯現的磚紅色。
多層次的香氣中有著濃郁的巴薩米可醋、烤胡椒以及黑色水果氣息。
接續著由法國橡木桶陳釀所帶來的麵包與辛香料味道。
入口後,酒體偏向飽滿,單寧集中,
有著完整的結構以包覆酒體的油脂感。
葡萄成熟時間較長使得單寧更加柔和,
口感滑順,酒款優雅且複雜。尾韻悠長而清新。
適合搭配佐以如綠胡椒製作的香料醬汁的上等紅肉料理。
2024 Wine Advocate-92 point (16)
2023 James Suckling - 93 points (17)
2022 James Suckling - 94 points (16)
2022 Berlin Wine Trophy- Gold Medal (15)
2022 Wine Enthusiast-93 (13)
2021 Wine Spectator- 91(13)
2021 James Suckling - 92 points (15)
2020 James Suckling - 93 points (13)
2019 Wine Advocate - 90 points (13)
2019 Proensa - 93 points (11)
2018 Guía Peñin - 91 points (09)
2018 James Suckling - 94 points (12)
2017 James Suckling - 94 points (09)
2017 Gilber & Gaillard - Gold (09)
2016、2015、2014 Guía Peñin - 93 points (03)
2014 Wine Advocate - 91 points (03)
2011 Wine Enthusiast- 90 points(01)
2011 Japan Wine Challenge- Silver(01)
2003 Challenge International du Vin - Gold (94)
Guia Penin – 92 points (01)