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Château de Bligny
Blanc de Blancs Brut
布里尼城堡 白中白香檳

布里尼城堡香檳 Chateau de Bligny
  • 品號:FBC-602
  • 產區:Champagne, France
  • 品種:Chardonnay
  • 容量:750ml
自十二世紀以來,
在布里尼(Bligny)地區種植葡萄藤,
佔地約20公頃。
如今這些知名地塊都已重新整地種植,
包括幾世紀前Sainte Euladie修道院建立的葡萄園,
以及著名的Cistercian修道院院長
- Clairvaux(VAL-l'Ermite)的Bernardin葡萄園。

使用傳統釀造法(Traditional Method)釀製,
與酒泥一同熟成24個月。
 
淡黃色澤的酒液,
散發清新並帶有些許鹹味的海風氣息,
伴隨些許成熟水果如鳳梨、榲桲的香氣。
入口口感清爽,
帶有新鮮水果和荔枝的風味,
尾韻延伸出礦物味。

(*註:榲桲,又名木梨,是一種西班牙水果,
希臘神話中傳說的「引起紛爭的金蘋果」)
 
可搭配胡桃木溫燻帝王鮭、奶油龍蝦義大利麵、嫩煎伊比利豬
2021 International Wine Challenge - 90 points
2020 The TEXSOM International Wine Awards - Bronze
2017 Decanter World Wine Awards - Bronze
2017 International Wine Challenge - Bronze
2017 Vinalies Internationales - Silver
2016 Decanter World Wine Awards - Bronze
2016 Vinalies Internationales - Silver
2016 Wine Enthusiast - 91 points
2015 Wine Enthusiast - 90 points
2015 International Wine & Spirit Competition - Bronze
2014 International Wine Challenge - Silver
2013 Challenge International du Vin - Silver
2013 International Wine Challenge - Bronze
2012 Wine Spectator - 90 points
2011 Wine& Spirits - 91 points