Chateau de Bligny是一座中世紀的壯麗古堡，
地處高位且俯瞰整個村莊。
葡萄藤種植於Bligny的山坡上已有數世紀之久。
19世紀初，Cachard男爵為城堡設立了明確的定位：
釀造優質的葡萄酒，
並下定決心開墾廣闊的葡萄園，
男爵因而又被暱稱為
「紳士釀酒師(Gentleman Winemaker) 」。
在Lorin家族重金投資釀酒設備並翻新城堡後，
歷經波折的Bligny城堡終於在1999年重新對一般民眾開放。
訪客們除了能夠遊覽壯麗的城堡外，
還能參觀別具歷史意義與建築美感的釀酒遺跡。
餐廳與客房的裝飾仍保持著雋永的木刻雕飾，
天花板上繪有可愛的小天使與邱比特。
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