風土
葡萄園地質為石灰質黏土，位於Bois-Mozé酒窖上方的壯麗山坡上。
釀造資訊
於葡萄狀態良好時收穫、去梗，
並通過分選臺挑選出品質良好的葡萄，隨後立即進行發酵。
葡萄浸漬15天，且每天稍作淋皮直到酒精發酵結束。
無添加二氧化硫，於早春裝瓶。
酒體色澤深沉、集中帶有豐富的水果芬芳與優雅氣息，口感圓潤、清新。
適合於夏季搭配水果或作為令人愉悅的開胃酒，
其圓潤輕盈的特質也非常適合搭配烤肉。
2024 Challenge Millésime BIO, World Contest for Organic Wines – Silver (21)
2022 Challenge Millésime BIO, World Contest for Organic Wines – Silver (20)
2021 Challenge Millésime BIO, World Contest for Organic Wines – Silver (19)
Le Guide Bettane & Desseauve - 90 points (16)
