1988 年創立的1號紅酒是杜道酒廠為了要生產出最佳品質、
同時能夠完整反映出波爾多風格的紅酒，
與多位名釀酒師合作研究之成果，
現已被多家航空公司及五星級飯店指名採用。
所選用之1號紅酒，像其他波爾多頂級酒莊 以法國橡木桶陳熟1年時間，
橡木桶之單寧協調融於酒中， 讓酒質更為柔順、均衡和複雜。
色澤豔麗，撲鼻而來的濃郁莓果甜香，
點綴著一點點巧克力氣味，
酒體中等，口感綿順、單寧適中，
是物超所值的一款紅酒。
紅白肉類料理，波爾多式肋骨牛排（以波爾多葡萄酒、黃油、
紅蔥頭、香草和骨頭熬制的濃郁醬汁來烹製）、
肋眼、快熟牛排、韃靼牛肉、羊頸肉、小羊腿、鴨胸肉，
搭配蔬菜、小菜－多菲內馬鈴薯泥（法式奶油焗烤），以及起司。
碳烤雞肉凱薩沙拉、泰式椒麻雞、煙燻鮭魚。
2024 Le Guide Hachette des Vins - 2 Stars (21)
2024 Sakura Japan Women’s Wine Awards – Gold (20)
2023 Le Guide Hachette des Vins – 1 star (20)
2022 James Suckling – 91 points (20)
2022 Le Guide Hachette des Vins – 1 Star (19)
2021 Selections Mondiales des Vins Canada – Gold (19)
2021 James Suckling – 91 points (19)
2018 Le Guide Hachette des Vins – 1 Star (15)
2017 Decanter World Wine Awards - Silver (15)
2017 Le Guide Hachette des Vins – 1 Star (14)
2016 Bettane et Desseauve – 15 / 20 points (14)
2016 Bob Campbell – 92 points (12)
2015 Berlin Wine Trophy – Gold (12)
2015 Bettane et Desseauve – 15 / 20 points (12)
2014 Decanter World Wine Awards - Bronze (12)
2012 Japan Wine Challenge – Bronze (11)
2012 La Revue du Vin de France – 15.5 / 20 points (10)
2011 International Wine Challenge - Silver (09)
