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拉費杜蒙酒莊 凡索伯 聖皮耶紅酒
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La Ferme du Mont Vinsobres Saint Pierre
拉費杜蒙酒莊 凡索伯 聖皮耶紅酒
拉費杜蒙酒莊 La Ferme du Mont
品號:FFMR-VS01R0
產區:AOP Vinsobres, France
品種:Grenache, Syrah, Mourvèdre
容量:750ml
酒款
介紹
品試
摘要
建議
搭配
酒款故事
4.5公頃的Grenache和Mourvèdre葡萄園
坐落在南隆河的Saint Pierre聖皮耶產區,
葡萄從多樣化的土壤中獲得了複雜的層次風味。
釀造方式
酒莊強調以自然的方法栽培葡萄與不同葡萄亞種共同生長。
黑麥、蠶豆和馬勃等的地被植物讓土壤充分獲得養分。
收穫的葡萄產量低,甜美的葡萄保持結構新鮮平衡,
充滿礦物、成熟的紅色水果和大地氣息。
葡萄酒液發酵至少7週,釀酒師的工藝可以提煉葡萄酒的特性,
融合順滑口感。
這款特釀會能讓人享受到明亮、豐沛的水果風味,
綿長辛辣的尾韻能讓葡萄酒愛好者享受這款酒。
這款酒香氣複雜,適合搭配紅肉或野味。