法蘭絲股份有限公司

酒款故事
教皇新堡產區神話般的風土由著名的鵝卵石組成，
這樣的風土條件讓釀酒團隊想要展現出對Grenache的熱情。
葡萄園位於產區東北側的一個小梯田上，
充滿鵝卵石的土壤在大量的藏紅花田中找到了其獨特性，
讓Grenache展現出更多的水果風味。

釀造方式
手工採摘葡萄後，將大部分葡萄進行去梗且不另外添加二氧化硫。
使用大槽進行5至8週的發酵，
且溫度控制在22至30°C，溫和萃取並會定期澄清酒泥。
釀造過程中的首要目標是從頭到尾保持新鮮的風味，
同時不失去細緻的單寧。
經過緩慢的氣動壓榨後，自流酒和壓榨出的酒液根據年份進行分裝，
隨後進行12個月的陳釀，分別使用10%橡木桶和90%混凝土大槽。
 

酒液呈深紫紅色，圍繞著成熟清脆的紅色和黑色水果、
焦糖甘草和地中海香料氣息。
入口順滑活潑，結構清新，單寧細膩且柔軟，
這款特釀成為拉費杜蒙酒莊釀造出特級園酒款的期望之一。
由灌木叢和複雜的礦物風味構成的酒液，讓香氣持久芬芳。
從剛入口、至中段味蕾、再到最後的尾韻都能感受到平衡的酒體，
且幾乎察覺不到酒精的感覺。
尾韻展現出美妙的甜味，始終保持著水果的新鮮度和分明的口感。
“布根地玻瑪紅酒風格”這個思想影響著釀酒過程中的所有決定和行動。
 

這款酒香氣複雜，適合搭配紅肉或野味。
 

2023 Wine Enthusiast –95 points, Top 100 – No.15 (21)
2019 Wine Advocate –93 points (18)
2018 Wine Advocate – 93 points (16)
2018 Falstaff – 93 points (15)
2018 Wine Enthusiast – 91 points (13)
2016 Tim Atkin – 92 points (14)
2016 Wine Advocate –94 points (15)
2016 Wine Advocate– 91 points (14)
2016 Wine Advocate–93 points (13)
2015 Falstaff – 93 points (10)
2014 Wine Advocate– 91 points (12)
2013 Wine Advocate– 91 points (11)
2012 Wine Advocate– 93 points (10)