酒款故事
Gérard Bertrand先生對於地中海生活藝術懷抱熱情,
也是一位釀造南法旗艦酒款的專業釀酒師。
特選系列展現優雅、豐富多樣的水果芬芳,
源於非常精良的風土與產區,隆格多克法定產區的優良風土條件,
充滿理想怡人的陽光、少量的降雨,
使此產區具代表性的葡萄品種具有複雜度,
也因此能釀造出頂級葡萄酒。
釀造方式
成熟期長,採收較晚(9月底到10月中旬),
是生產成熟、健康和風味集中的葡萄的重要關鍵,
也有助於在發酵和泡皮過程中獲得顏色和香氣。
使用人工採收葡萄,運送到酒莊進行去梗動作後,
轉移到不銹鋼槽中浸漬,持續20至25天,
再移至桶中進行8個月的陳年。
紫紅色中閃爍著紫羅蘭色的光澤。
複雜的芬芳花香與濃郁的紅色水果香氣,
如黑莓、黑醋栗、櫻桃和紅醋栗,伴隨著橡木桶提供的烤麵包氣息。
整體平衡,尾韻悠長,富有濃郁優雅的花香。
2020 International Wine Challenge - Bronze (17)
2019 International Wine Challenge - Bronze (16)
2017 International Wine Challenge - Bronze (14)
2016 International Wine Challenge - Bronze (13)
2016 International Wine Challenge - Bronze (11)
2015 Wine Spectator - 91 points (13)
2015 Wine & Spirits Magazine - 90 points (13)
2013 Selection Mondiale des Vins Canada - Gold (11)
2013 Wine Spectator- 91 points (11)
2012 Concours General Agricole Paris – Gold (10)
2012 Wine Enthusiast – 90 points (09)