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賈各城堡 - 摩恭特級村莊紅酒 - "Côte Du Py" 葡萄園
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Château Des Jacques Morgon "Côte Du Py"
賈各城堡 - 摩恭特級村莊紅酒 - "Côte Du Py" 葡萄園
賈各城堡 Château des Jacques
品號:JR-162
產區:Beaujulais, France
等級:Appellation Village
品種:Gamay
容量:750ml
酒款
介紹
品試
摘要
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產區:
薄酒萊區位於布根地南方,總計有22000公頃的葡萄園,
我們的葡萄園位在摩恭地區(Villié-Morgon)
特色:
摩恭是薄酒萊地區10個特級村莊之一,
共有1100公頃的園地,土壤成份主要為花崗岩與片岩,
Côte du Py葡萄園位於摩恭村的山坡上。
釀造:
在大型木桶中發酵12到20天
保存方式:
這款酒非常特別,在適當的溫度與溼度下可陳放10到20年。
酒體呈深櫻桃色澤,有堅果和紅色水果香氣,年輕時單寧較為明顯。
Py葡萄園的花崗岩層富含錳元素,使酒具有更長的陳年實力。
搭配鴨肉、鴿肉、小型野味料理佐洋李,
有醬料或無醬料都相當合適,也可與精緻的重口味起司一同享用。
2014 Wine Enthusiast- 93 points (12)
2013 Wine Advocate 92 points (11)