路易佳鐸酒廠1996年買下
薄酒萊產區的Château des Jacques 賈各城堡,
葡萄園27公頃大,位於Moulin à Vent,
介於Fleurie與Chenas二村之間。
薄酒萊產區共有10個頂級村莊,
Moulin à Vent 是其中之一,也是知名度最高的村莊,
這裡所釀的紅酒被譽為是『薄酒萊之王』!
特色:
從地質與土壤成份來看,薄酒萊與金丘有很大的不同,
這也是為什麼加美葡萄成為薄酒萊產區主要的栽種品種,
Clos du Grand Carquelin的土壤鋪在一層含錳量豐富的岩床上,
上層多是砂質土與一些黏土,讓葡萄酒有集中的酒色。
釀造:
於密閉發酵槽做發酵,其中部份葡萄有”去梗”,
過程中透過”淋汁”來萃取更多的風味,
之後於橡木桶中熟成12個月後裝瓶。
保存方式:
在適當的儲存環境可陳年10~20年。
酒色呈現亮麗的深紅櫻桃色澤,
飄散出濃郁高雅的紅色水果與香料的香氣,
風味飽滿,單寧適中,酒體平衡,令人激賞。
2023 James Suckling- 94 points (21)
2022 Wine Advocate- 93 points (20)
2021 Wine Advocate- 94 points (19)
2021 Wine Spectator- 92 points (18)
2021 Wine Spectator- 91 points (16)
2020 Wine Advocate- 93 points (18)
2020 Wine Enthusiast- 93 points (17)
2020 Wine Spectator- 90 points (17)
2019 James Suckling- 92 points (17)
2019 Wine Advocate- 93 points (17)
2019 Wine Enthusiast- 93 points (16)
2018 James Suckling- 94 points (16)
2018 Wine Advocate- 93 points (16)
2017 James Suckling- 93 points (14)
2015 Wine Enthusiast- 93 points (12)
2013 Wine Advocate – 93 points (11)