歐維葉托是義大利最美麗且古老的小鎮之一, 座落於火山山丘上,
位於如詩如畫般的翁布里亞, 剛好在托斯卡尼邊界上。
釀製葡萄酒的歷史可追溯至西元前700年,
而來自歐維葉托的酒款,被讚美為"瓶中的義大利陽光",
經由傳統釀製法的露飛諾歐維葉托白酒向歷史致敬,
而易飲的風格兼具現代化的腳步。
新鮮、複雜的香氣使人想起義大利涼爽的早晨。
葡萄經去梗處理後再輕柔榨汁, 葡萄液與酵母殘渣低溫分離後,
在溫控不鏽鋼桶中進行發酵,
發酵完成後置於不銹鋼桶中以攝氏16度保存直到裝瓶。
亮稻黃色,花果香氣四溢,
充滿新鮮花朵、柑橘、青蘋果與鼠尾草香。
淡淡的清甜,口感柔順,結構、
酸度與果香取得完美平衡。
後韻悠長芬芳,有Orvieto地區白堊土帶來的清爽杏仁味。
可單獨飲用做為餐後酒,
或搭配帶有香料風味的料理,如雞肉捲或是印度咖哩雞。
2017 International Wine & Spirit Competition - Bronze (16)
2016 Mundus Vini - Silver (15)
The Tasting Panel – 91 points (11)
2007 Wine Enthusiast – Best Buy (05)