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Gérard Bertrand RÉSERVE SPÉCIALE VIOGNIER 傑哈-貝桐 特選系列 維歐尼白酒

傑哈-貝桐 Gérard Bertrand
  • 品號:GBW-213
  • 產區:法國 隆格多克-胡西雍(Languedoc-Roussillon)
  • 等級:法國 地區餐酒(IGP Pays d'Oc)
  • 品種:維歐尼(Viognier)
  • 年份:2015
  • 容量:750 ml
Gérard Bertrand 先生對於地中海生活藝術懷抱熱情,
也是一位釀造南法旗艦酒款的專業釀酒師。
特選系列展現優雅、豐富多樣的水果芬芳,
源於非常精良的風土與產區
隆格多克法定產區的優良風土條件,
充滿理想怡人的陽光、少量的降雨,
使此產區具代表性的葡萄品種具有複雜度,
也因此能釀造出頂級葡萄酒。

為了使葡萄的香氣集中,特別限制葡萄園的產量。
維歐尼葡萄品種需在完全成熟時採收,
才能表現高品質與豐富的香氣。
葡萄一到酒窖立即榨汁,
隨後移至不鏽鋼溫控大槽低溫靜置,
酒精發酵於溫控環境下,以保留水果香氛;
為了維持酒款的新鮮氣息,
會中止乳酸發酵,葡萄酒於裝瓶後釋出。
維歐尼葡萄品種因為豐盈柔順且細緻的口感聞名,
非常適合位於Pays d’Oc 法定產區中,
未受開墾的原始山坡上較冷涼的風土條件。
散發白色花香、蜜桃、水梨等熱帶水果的複雜香氣,
100%維尼歐葡萄的新鮮果香,
花蜜、熟梨、橘子花與柑橘類水果的氣息撲鼻而來。
適飲溫度為8-10°C。
適合搭配貝類、魚類、家禽與亞洲料理
德國 Lufthansa 漢莎航空商務艙指定用酒
2016 Decanter World Wine Awards – Bronze (15)
2015 Decanter World Wine Awards – Commended (14)
2014 Decanter World Wine Awards – Regional Trophy (13)
2014 International Wine Challenge – Commended (13)
2013 International Wine Challenge – Commended (12)
2012 Concours National des Vins IGP de France – Or (11)
2012 International Wine & Spirit Competition – Bronze (11)
2012 International Wine Challenge – Bronze (11)